うすく柔らかな求肥と白あんで

苺をそっとつつみました。

いちごの季節だけのお菓子です。

※ご好評につき売り切れる場合があります。ご了承下さい。ご予約をおすすめいたします。

 

求肥(ぎゅうひ)とは…餅粉や白玉粉を水で捏ね加熱し、砂糖や水飴などを練りこんだもの