博多水無月(八女玉露)|福岡市中央区六本松の和菓子なら兎月

営業時間

本店
平日・土10:00~18:00/日祝10:00~17:00
室見店
平日・土日祝10:00~17:00
定休日
月曜(祭日は営業いたします)

商品紹介

【5/20~販売開始】博多水無月(八女玉露)

季節限定 博多水無月 八女玉露 194円(税込)

八女産の玉露茶葉を細かく砕き、熱は強く入れずに爽やかなお茶の香り豊かに仕上げました。

 

博多水無月とは―

その昔、六月三十日を一年の半分の晦日とし、ここを越えるとその年を無事に過ごせる。
そう言って、滋養をつけて夏を乗り切っていました。
各地で水無月祓・夏越し祓が執り行われ、和菓子の水無月を食べて邪気を祓ったという
文化が今も続いています。

博多水無月は”福岡・博多オリジナル”の季節の和菓子です。
「小豆とワラビ粉を主原料にし、笹で巻く」ことを決め事とし、
配合・作り方は各店の職人がそれぞれ創意工夫を凝らしています。

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